Aniversário sem bolo não tem graça, não é verdade? Ingredientes: 4 ovos, 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 ½ copo de farinha de trigo, 1 copo de leite, 3 colheres (sopa bem cheia) de margarina, 4 colheres (café) de pó Royal e gotas de baunilha. Recheio de Leite Ninho: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 250 g de manteiga sem sal e 10 colheres de leite ninho.

Bolo de Aniversário

Bolo de Aniversário

Na batedeira bata as calaras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco; Coloque as gemas, trigo, leite, margarina e as gotas de baunilha e bata bem; Por último acrescente o fermento; Assar por 40 minutos. Recheio: Bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga depois junte o leite condensado, e o leite ninho; Coloque chocolate ralado ou bombom no meio. Cote ao meio o bolo e recheie.

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